Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tepsiben-sult-karamellas-almalekvar/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Egyéb receptek

Tepsiben sült karamellás almalekvár: nem kell hámoznunk, sem sütés közben kevernünk

A recept szerzőjeZipser Grunt pod Tatrami13 recept a weboldalunkon

Almalekvár 2,5 kg héjas almából, cukorral, almaecettel és fahéjjal. Tepsiben, 180 °C-on, keverés nélkül, körülbelül 50 percig sütjük.

Szlovák konyha · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Tepsiben sült karamellás almalekvár: nem kell hámoznunk, sem sütés közben kevernünk
Fotó: Zipser Grunt pod Tatrami
Mentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
25 perc
Főzés-sütés
50 perc
Összesen
1 óra 15 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
kb. 6 üveg
Nehézség
Könnyű
Ugrás a receptre Étrendbe

Tepsiben sült lekvár kerti almából: az almák magházát eltávolítjuk, de a héjukat rajtuk hagyjuk, majd felkockázva mély tepsibe szórjuk őket. Meglocsoljuk almaecettel, megszórjuk cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval, majd 180 °C-on körülbelül 50 percig sütjük. Sütés közben nem keverjük meg, így a cukor karamellizálódik az almán. Ezután simára turmixoljuk, és a lekvárt tiszta üvegekbe töltjük.

Hozzávalók

kb. 6 üveg

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az almákat megmossuk, és eltávolítjuk a magházukat, a héjukat rajtuk hagyjuk.

  2. Héjastul felkockázzuk, és mély tepsibe szórjuk őket.

  3. Meglocsoljuk almaecettel, majd megszórjuk cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval.

  4. 180 °C-on körülbelül 50 percig sütjük. Sütés közben nem keverjük meg.

  5. A sütőből kivéve botmixerrel simára turmixoljuk a keveréket.

  6. A kész lekvárt tiszta üvegekbe töltjük, majd 5 percre fejjel lefelé fordítjuk az üvegeket.

Tipp: Édesebb almánál 130 g-nál kevesebb cukor is elegendő.

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
68 kcal
Fehérje
0,2 g
Szénhidrát
18 g
ebből cukrok
15 g
Zsír
0,2 g
ebből telített zsírsavak
0,0 g
Rost
2,3 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Karamelový jablkový džem z plechu: jablká netreba šúpať a počas pečenia ho nemiešate

Segíts terjeszteni a reklámmentes recepteket

Ismersz valakit, akinek ízlene ez a recept? Küldd el neki. Köszönjük, hogy továbbajánlod a Házi recepteket.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Alma 97

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.

Ezek is érdekelhetnek

Előre terveznéd a főzést?

Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.

Heti menüEbédek az egész hétre bevásárlólistávalHeti étrendemReggeli, ebéd és vacsora ízlésed szerint, kalóriákkalTízórai gyerekeknekÖt házi tízórai az iskolába az egész hétreKarácsonyi sütési tervMit mikor süss, hogy szenteste minden friss legyen