Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/aranybarnara-sult-zoldsegfasirt-fagyasztott-zoldsegbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Aranybarnára sült zöldségfasírt fagyasztott zöldségből, hús nélkül

Főtt fagyasztott zöldségből, tojásból és lisztből formázott, olajban aranybarnára sütött zöldségfasírt. Húsmentes fogás 4 főre, 40 perc alatt.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Aranybarnára sült zöldségfasírt fagyasztott zöldségből, hús nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
20 perc
Főzés-sütés
20 perc
Összesen
40 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A fagyasztott zöldségből és tojásból készült zöldségfasírt a kedvelt fasírt húsmentes változata, amelyhez mindössze néhány hozzávaló kell. A fagyasztott zöldségkeveréket megfőzzük, villával összetörjük, majd tojással, liszttel, sóval és borssal összedolgozzuk. A masszából fasírtokat formázunk, és forró olajban oldalanként körülbelül két-három perc alatt aranybarnára sütjük őket. A recept jól jön azokra a napokra, amikor kihagynánk a húst, és a négy személyre szóló étel 40 perc alatt elkészül.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A zöldséget megfőzzük, és villával összetörjük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót és a borsot, majd összekeverjük.

  2. A masszából fasírtokat formázunk, és forró olajban oldalanként körülbelül 2–3 percig sütjük őket.

Tipp: A keményebb zöldségdarabokat, amelyeket nehéz villával összetörni, késsel aprítsuk fel, vagy röviden turmixoljuk át. Így a massza jobban összeáll, és a fasírtok nem esnek szét az olajban.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
146 kcal
Fehérje
7,2 g
Szénhidrát
19 g
ebből cukrok
0,1 g
Zsír
4,2 g
ebből telített zsírsavak
1,1 g
Rost
4,2 g
Só
0,7 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zlatisté zeleninové fašírky z mrazenej zeleniny: chutia ako karbonátky, len bez mäsa

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató