Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/bundas-cukkini-panir-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Bundás cukkini hagyományos panír nélkül

Lisztből, tojásból és tejből kevert tésztába mártott, olajban sült cukkini. Hagyományos panír nélkül, 4 személyre, 25 perc alatt.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Bundás cukkini hagyományos panír nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
15 perc
Összesen
25 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A bundás cukkini a hagyományosan panírozott változat gyorsabb alternatívája, és kevesebb maszatolással jár. A cukkinit egyforma darabokra vágjuk, lisztből, tojásból, tejből, sütőporból és sóból kevert sima tésztába mártjuk, majd forró olajban kisütjük. Sütés közben rendszeresen megforgatjuk, és az elkészült darabokat papírtörlőn lecsepegtetjük. Burgonyával vagy tartármártással tálalhatjuk.

Hozzávalók

4 adag

A bundához

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A megmosott cukkiniket 4–6 nagyjából egyforma darabra vágjuk.

    Egy tálban sima, csomómentes tésztát keverünk a bunda hozzávalóiból.

  2. A cukkinidarabokat a tésztába forgatjuk, majd a forró olajba tesszük. Sütés közben rendszeresen megforgatjuk őket, hogy egyik oldaluk se égjen meg.

    A kisült darabokat papírtörlővel bélelt tányérra szedjük, hogy a papír felszívja a felesleges olajat.

Tipp: A cukkinidarabokat a tésztába mártás előtt szárazra töröljük, és kevés lisztbe forgatjuk, így a bunda jobban megtapad rajtuk, és sütés közben nem válik le.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
116 kcal
Fehérje
5,0 g
Szénhidrát
17 g
ebből cukrok
3,2 g
Zsír
3,1 g
ebből telített zsírsavak
0,8 g
Rost
1,5 g
Só
1,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Cuketa vyprážaná v cestíčku bez trojobalu

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.