Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/cafe-szelet-kavekremmel-es-tejfollel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Café szelet kávékrémmel és tejföllel

Kakaós-kávés piskótából, vajas kávékrémből és cukrozott tejfölből készülő Café szelet, kakaóporral megszórva. A piskóta 160 °C-on 20 percig sül.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Café szelet kávékrémmel és tejföllelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
40 perc
Főzés-sütés
20 perc
Hőmérséklet
160 °C
Adag
10 adag
Nehézség
Közepes
Konyha
Szlovák

A Café szelet vékony, kakaóval és kávéval ízesített piskótából, pudingos-vajas kávékrémből és kakaóporral megszórt, cukrozott tejfölrétegből áll.

A piskótát 32 × 22 cm-es tepsiben mindössze 20 percig sütjük 160 °C-on. Szeletelés előtt a süteményt hűtőben le kell hűteni.

Hozzávalók

10 adag

Piskóta

Kávékrém

Felső réteg

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport és sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Megsütjük a piskótát

    A tojássárgáját a cukorral és a forró vízzel habosra verjük. Hozzákeverjük a sütőporral, kakaóporral és kávéval elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a 4 tojásfehérjéből vert habot. A tésztát 32 × 22 cm-es tepsibe simítjuk, és 160 °C-on 20 percig sütjük.

  2. Megfőzzük a kávékrémet

    Az 500 ml tejből, a pudingporból és az egy evőkanál instant kávéból sűrű pudingot főzünk, majd hagyjuk kihűlni. Ezután a vajjal és a 4 teáskanál cukorral habosra keverjük.

  3. Összeállítjuk a süteményt

    A krémet a kihűlt piskótára kenjük. A tejfölt ízlés szerint megcukrozzuk, a krémre simítjuk, és megszórjuk kakaóporral. A kész süteményt hűtőbe tesszük, hogy lehűljön.

    Forrás: Danula Vašíčková

Tipp: A tejfölt a cukorral csak óvatosan, kanállal keverjük össze, mert az erőteljes keveréstől felhígulhat és lefolyhat a krémről. A kihűlt puding és a vaj az összedolgozáskor legyen azonos hőmérsékletű, különben a krém kicsapódik. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
333 kcal
Fehérje
6,8 g
Szénhidrát
35 g
ebből cukrok
22 g
Zsír
19 g
ebből telített zsírsavak
12 g
Rost
0,6 g
Só
0,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Cafe rezy s kávovým krémom a kyslou smotanou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.