Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/karamelltorta-kaves-piskotaval-es-pudingkremmel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Karamelltorta kávés piskótával és pudingkrémmel
Kávés piskótából, vajas karamellpudingkrémmel, tejszínhabbal és márványos mázzal készülő torta, amelyet közepes tepsiben sütünk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 45 perc
- Főzés-sütés
- 40 perc
- Összesen
- 1 óra 25 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 tepsi
- Nehézség
- Közepes
A kávés piskótával készülő karamelltorta tepsis sütemény, amelyben a tészta kávés íze édes karamellkrémmel párosul. Az instant kávéval készült, megsült piskótára karamellás pudingporból és vajból kevert krémet kenünk, majd egy réteg tejszínhabot simítunk rá. A félretett pudingporból híg mázat főzünk, amelyet a tejszínhabon egy hurkapálcával márványosra mintázunk. Ha a minta nem egészen úgy sikerül, ahogy elképzeltük, az az ízéből semmit sem von le.
Hozzávalók
Tészta
Krém
A tetejére
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport és sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tészta hozzávalóiból piskótatésztát keverünk, közepes méretű tepsibe öntjük, és megsütjük. A pudingporból 2 teáskanálnyit félreteszünk. A maradék porból a tejjel pudingot főzünk.
A vajat kikeverjük a cukorral, majd összedolgozzuk a kihűlt pudinggal. A krémet a megsült piskótalapra kenjük. A habtejszínt felverjük, és a krémre simítjuk.
A félretett 2 teáskanál pudingport 2 teáskanál cukorral, 2 teáskanál olajjal és körülbelül 1–1,5 dl vízzel felfőzzük. A karamellt a tejszínhabra öntjük, és hurkapálcával márványos mintát húzunk bele.
A piskótát 180 °C-on, alsó-felső sütéssel sütjük. Tipp: ha magasabb tortát szeretnénk, a tésztából és a krémből is dupla adagot készíthetünk.
Tipp: Az instant kávét először oldjuk fel a tésztához kimért, enyhén megmelegített tejben, majd hagyjuk kihűlni, így nem maradnak kesernyés ízű, sötét szemcsék a piskótában. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 300 kcal
- Fehérje
- 4,0 g
- Szénhidrát
- 23 g
- ebből cukrok
- 13 g
- Zsír
- 22 g
- ebből telített zsírsavak
- 11 g
- Rost
- 0,2 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Karamelová torta s kávovým piškótom a pudingovým krémom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
