Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/citromos-sutemeny-pudingporbol-liszt-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Citromos sütemény pudingporból – liszt nélkül

Liszt nélküli citromos sütemény pudingporból, tojásból, cukorból és olajból, tojáshabbal lazítva. Előkészítése 5 perc, sütése 40 perc.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Citromos sütemény pudingporból – liszt nélkülMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
5 perc
Főzés-sütés
40 perc
Összesen
45 perc
Hőmérséklet
160 °C
Adag
1 tepsi
Nehézség
Könnyű

A citromos pudingporos sütemény teljesen liszt nélkül készül, a liszt szerepét négy csomag főzés nélkül hozzáadott pudingpor veszi át. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, a sütőport és a pudingport, végül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A tésztát tepsiben, 160 °C-on körülbelül 40 percig sütjük.

A citromos pudingpor helyett más ízűt is használhatunk. A kihűlt süteményt kókusszal szórjuk meg, vagy csokoládémázzal vonjuk be.

Hozzávalók

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport és sütőport vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától. A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőport és a pudingport, amelyet nem főzünk meg.

  2. Végül óvatosan beleforgatjuk a masszába a kemény habbá vert tojásfehérjét, és a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.

  3. 160 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 40 percig sütjük. A kihűlt süteményt ízlés szerint kókusszal szórhatjuk meg, vagy csokoládémázzal vonhatjuk be.

Tipp: Az olajat vékony sugárban, folyamatos keverés mellett öntsük a habosra kevert tojássárgájához, így a hab megőrzi a térfogatát, és az olaj egyenletesen eloszlik benne. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva

Energia
406 kcal
Fehérje
3,0 g
Szénhidrát
47 g
ebből cukrok
24 g
Zsír
24 g
ebből telített zsírsavak
3,0 g
Rost
0,1 g
Só
1,5 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Citrónový koláč z pudingového prášku – bez múky

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató