Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/mikros-habcsok-tojasfeherjebol-es-porcukorbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Mikrós habcsók tojásfehérjéből és porcukorból
Habcsók 1 tojásfehérjéből és 300 g porcukorból, sütő helyett mikróban készítve. Kb. 20 darab lesz belőle, előkészítéssel együtt 25 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Adag
- kb. 20 darab
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A mikrós habcsók gyors módja a sütésből megmaradt tojásfehérje felhasználásának. Egy tojásfehérjét kézzel összegyúrunk 300 g porcukorral, amíg puha gyurmára emlékeztető, sűrű masszát kapunk, amelyet vanília- vagy kókuszaromával ízesíthetünk. A masszából több mint 20 apró golyót formázunk, és papírszalvétával bélelt tányérra egyszerre csak négyet teszünk, mert a mikróban szétterülnek. A habcsók előkészítéssel együtt körülbelül 25 perc alatt elkészül, és tortadíszítéshez vagy apró ajándéknak is megfelel.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Egy tálba szórunk 300 g porcukrot, hozzáadjuk a tojásfehérjét, és kézzel alaposan összedolgozzuk. Sűrű, puhább gyurmára emlékeztető állagú masszát kapunk.
A masszából apró golyókat formázunk. Tipp: ha még az összedolgozás előtt vanília- vagy kókuszaromát adunk hozzá, finomabb lesz a habcsók.
Több mint 20 golyót kapunk. Papírszalvétával bélelt lapostányérra tesszük őket, egyszerre legfeljebb 4 darabot, egymástól távol, mert a mikróban szétterülnek.
A habcsókokat a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően 2–3 percig sütjük. Általában miután megnőttek, még körülbelül 30 másodpercre van szükségük, hogy belül is átsüljenek.
Tipp: A golyókat igazán apróra, mogyorónyira formázzuk, mert a mikróban többszörösükre nőnek. Az elkészült habcsókokat hagyjuk egy kicsit hűlni a tányéron, mert csak hűlés közben szilárdulnak meg.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 59 kcal
- Fehérje
- 0,2 g
- Szénhidrát
- 15 g
- ebből cukrok
- 15 g
- Zsír
- 0,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,0 g
- Rost
- 0,0 g
- Só
- 0,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Snehové pusinky z bielka a práškového cukru v mikrovlnke
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
