Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/egesz-makos-sutemeny-citrommazzal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Egész mákos sütemény citrommázzal
Bögrés mákos sütemény egész mákkal, olajjal és tejjel, citrommázzal bevonva. Tésztája 5 perc alatt összeállítható, sütése 30 perc.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 1 tepsi
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
Az egész mákos sütemény gyors bögrés süti, amelynek tésztáját öt perc alatt összeállíthatjuk. A tojásokat felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a réteslisztet, a sütőport, egy bögre egész, darálatlan mákot, az olajat és a tejet. A süteményt kisebb tepsiben, 180 °C-on körülbelül 30 percig sütjük, majd még melegen bevonjuk porcukorból, citromléből és forró vízből kevert sima mázzal. A máz fényes bevonatot és friss citromos ízt ad neki.
Hozzávalók
A mázhoz
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tojásokat felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az egész, darálatlan mákot, az olajat és a tejet, és összekeverjük. A tésztát kikent, lisztezett tepsibe öntjük.
180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütjük. Közben a mázhoz alaposan kikeverjük a porcukrot a citromlével, a forró vízzel és az olajjal, amíg sima és fényes nem lesz.
A mázat a még meleg süteményre kenjük, és hagyjuk megdermedni.
Tipp: A forró vizet cseppenként adjuk a mázhoz, amelynek nagyjából mézsűrűségűnek kell lennie. A túl híg máz beszívódna a meleg süteménybe, és fényes réteg helyett csak ragacsos felület maradna. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 337 kcal
- Fehérje
- 5,2 g
- Szénhidrát
- 53 g
- ebből cukrok
- 36 g
- Zsír
- 13 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,7 g
- Rost
- 2,3 g
- Só
- 0,2 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Makový koláč s celým makom a citrónovou polevou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
