Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sargarepas-voroslencse-kremleves/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Levesek

Krémes vöröslencse-leves sárgarépával

Selymes leves vörös lencséből, sárgarépából és hagymából, római köménnyel, kurkumával, simára turmixolva, citrommal ízesítve. 35 perc alatt kész.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Vegán · Gluténmentes · Gyors receptek 35 perc alatt · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Krémes vöröslencse-leves sárgarépávalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
25 perc
Összesen
35 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A krémes vöröslencse-leves mindössze 20 percig fő: a lencsét a sárgarépával és a hagymával római köménnyel és kurkumával ízesített alaplében puhára főzzük, majd a levest simára turmixoljuk. A végén citromlével tesszük frissebbé az ízét.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Megpirítjuk a zöldségeket

    6 perc

    Az olívaolajon 5 percig pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és a karikára vágott sárgarépát. Hozzáadjuk a fokhagymát, a római köményt és a kurkumát, majd röviden átkeverjük.

  2. Megfőzzük

    20 perc

    Hozzáadjuk az átöblített lencsét és az alaplevet, majd 20 percig főzzük, amíg a lencse szétfő, és a sárgarépa megpuhul.

  3. Simára turmixoljuk

    3 perc

    A levest botmixerrel simára turmixoljuk, majd citromlével, sóval és borssal ízesítjük.

  4. Tálaljuk

    Petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk, pirított kenyér illik hozzá.

Tipp: A turmixolás után csak a citromlé hozzáadását követően kóstoljuk meg a levest – a savasság kiemeli az ízeket, így kevesebb sóra lesz szükség.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
300 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
45 g
ebből cukrok
6,0 g
Zsír
8,4 g
ebből telített zsírsavak
1,3 g
Rost
8,2 g
Só
3,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Krémová polievka z červenej šošovice s mrkvou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.