Levesek
Közel-keleti konyha
34 recept a közel-keleti konyhából, a legnépszerűbbekkel kezdve.
Receptlista
Egyéb receptek
Török kávé cukorral, kis edényben főzve
Levesek
Csihirtma – grúz csirkeleves tojássárgájával
Egyéb receptek
Arab pita kenyér 4 hozzávalóból
Sütés nélküli desszertek
Sütés nélküli halva dióval, datolyával, mézzel és sáfránnyal
Főételek
Sertéskaraj-kebab hagymával és paradicsommal
Köretek
Örmény sült paprika fokhagymával és korianderrel
Főételek
Tavaszi kuszkusz borsóval és pácolt tofuval
Péksütemények
Fügés leveles tekercsek mogyoróval és mézzel
Levesek
Édesburgonya-krémleves vörös lencsével és kókusztejjel
Főételek
Serpenyős bulgur csicseriborsóval, spenóttal és paradicsommal
Köretek
Bulgurpiláf paradicsommal és paprikával
Saláták
Bulgursaláta csicseriborsóval, uborkával és citrommal
Kenyérkrémek
Házi hummusz tahinivel, fokhagymával és citrommal
Főételek
Marhakofta kuszkusszal és fokhagymás joghurttal
Saláták
Kısır – török bulgursaláta paradicsompürével
Főételek
Csirkemáj bulgurral és petrezselyemzölddel
Főételek
Csirkeköfte bulgurral és joghurtos öntettel
Főételek
Csirkecomb kuszkusszal, aszalt sárgabarackkal és mandulával
Főételek
Kuszkusz csirkemellel, cukkinivel és paprikával
Főételek
Csirkés kuszkusz zöldborsóval és citrommal
Főételek
Kuszkusz pulykahússal, cukkinivel és paprikával
Főételek
Kuszkusz sült zöldségekkel és csicseriborsóval
Főételek