Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fokhagymas-olivaolajos-sult-kaposztasteak/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fokhagymás, olívaolajos sült káposztasteak
Fokhagymával és olívaolajjal megkent káposztaszeletek, 200 °C-on körülbelül egy óra alatt ropogósra sütve. Négy hozzávalóból, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra
- Összesen
- 1 óra 10 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A fokhagymás, olívaolajos sült káposztasteak vastag káposztaszeletekből készülő vegetáriánus étel. A káposztát körülbelül 2,5 cm vastag szeletekre vágjuk, a fokhagymás pirítóshoz hasonlóan bedörzsöljük fokhagymával, majd mindkét oldalukat megkenjük olívaolajjal, és sóval, borssal ízesítjük. Kiolajozott tepsiben, 200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül egy órán át sütjük, amíg a szélek ropogóssá nem válnak. Az egész ételhez mindössze négy hozzávaló és néhány perc munka szükséges.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, és a tepsit megkenjük olajjal. A káposztát megtisztítjuk, és 2,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
A káposztaszeleteket a fokhagymás pirítóshoz hasonlóan bedörzsöljük fokhagymával.
Mindkét oldalukat egyenletesen megkenjük olívaolajjal.
Végül mindkét oldalukat megszórjuk sóval és fekete borssal, ízlés szerint parmezánt is adhatunk hozzá.
Mindkét oldalukat 30 percig sütjük.
Tipp: A káposztafejet függőlegesen, a torzsán keresztül szeleteljük fel, és a torzsát ne vágjuk ki: ez tartja össze a leveleket, így a szeletek nem esnek szét fordításkor. Széles lapáttal fordítsuk meg őket.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 106 kcal
- Fehérje
- 3,1 g
- Szénhidrát
- 14 g
- ebből cukrok
- 7,2 g
- Zsír
- 5,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,8 g
- Rost
- 5,7 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kapustové steaky pečené s cesnakom a olivovým olejom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
