Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/haystacks-huspogacsa-burgonyaval-tojassal-es-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Haystacks húspogácsa burgonyával, tojással és sajttal
Darált sertéshúsból készült húspogácsa reszelt burgonyával, tojással, hagymával és sajttal. 180 °C-on 30–35 percig sütjük, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 30–35 perc
- Összesen
- 40 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Könnyű
A burgonyás, tojásos, sajtos Haystacks húspogácsa darált sertéshúsból készül, amelyre halomba rakjuk a tölteléket, majd sütőben megsütjük. Az angol elnevezés szénaboglyákat jelent. A töltelékhez nyers, durvára reszelt burgonyát, majonézt és apróra vágott kemény tojást használunk, a tetejére vöröshagyma, reszelt sajt és még egy kevés majonéz kerül. A húspogácsákat 180 °C-on 30–35 percig sütjük, és egy négytagú családnak ebédre vagy vacsorára is kínálhatjuk.
Hozzávalók
Töltelék
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű majonézt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Először elkészítjük a tölteléket: a durvára reszelt burgonyát összekeverjük a sóval és a majonézzel. A tojásokat megfőzzük, apróra vágjuk, és a keverékhez adjuk.
A darált húsból 10 cm átmérőjű pogácsákat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.
A húspogácsákra bőségesen halmozunk a burgonyás töltelékből, megszórjuk a felaprított vöröshagymával és a reszelt sajttal, majd a tetejüket még megkenjük egy kevés majonézzel.
180 °C-os sütőben 30–35 percig sütjük, és még forrón tálaljuk.
Tipp: A húspogácsákat a kívánt kész méretnél kissé szélesebbre és vékonyabbra formázzuk, mert a hús sütés közben összehúzódik, és a burgonyás töltelék lecsúszhat róla. Bővebben: Így készíthet jó darált húst otthon – tippek és húspárosítások
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 802 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 21 g
- ebből cukrok
- 2,5 g
- Zsír
- 59 g
- ebből telített zsírsavak
- 22 g
- Rost
- 2,7 g
- Só
- 1,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Mäsové placky Haystacks so zemiakmi, vajcom a syrom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
