Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/huspogacsak-hagymaval-paradicsommal-es-sajttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Húspogácsák hagymával, paradicsommal és sajtszelettel

Darált sertéshúsból, kenyérrel és fokhagymával készült húspogácsák hagymával, paradicsommal, tejföllel és sajttal, 180 °C-on 30 percig sütve.

Szlovák konyha · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Húspogácsák hagymával, paradicsommal és sajtszelettelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
40 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
4 adag
Nehézség
Közepes

A hagymával, paradicsommal és sajtszelettel sült húspogácsák darált sertéshúsból, tejbe áztatott kenyérrel, fokhagymával és tojással készülnek. A húspogácsákat tepsire sorakoztatjuk, megkenjük ketchuppal, majd sorban hagymakarikát, tejfölt, paradicsomkarikát és sajtot rétegezünk rájuk. 180 °C-on 30 percig sütjük. Burgonyával és salátával, vagy zsemlébe téve hamburgerként is tálalhatjuk.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű ketchupot vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A kenyeret tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A darált húst összekeverjük a darabokra tépett kenyérrel, az áttört fokhagymával és a tojással. A masszát alaposan összedolgozzuk, majd kis húspogácsákat formázunk belőle. Közvetlenül sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket.

  2. Minden húspogácsát megkenünk ketchuppal, ráteszünk egy hagymakarikát, és megkenjük tejföllel. Ráhelyezünk egy paradicsomkarikát, ezt is megkenjük tejföllel, majd a tetejére egy szelet sajtot teszünk.

  3. 180 °C-os sütőben 30 percig sütjük, majd tálaljuk.

Tipp: A sót és a fekete borsot a tojással együtt közvetlenül a húsmasszába keverjük. A tetejére kerülő ketchup, tejföl és sajt nem ízesíti meg a húspogácsa belsejét. Bővebben: Így készíthet jó darált húst otthon – tippek és húspárosítások

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
606 kcal
Fehérje
35 g
Szénhidrát
24 g
ebből cukrok
7,9 g
Zsír
41 g
ebből telített zsírsavak
18 g
Rost
2,8 g
Só
2,0 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Mäsové placky s cibuľou, paradajkou a plátkom syra

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.