Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkemellel-es-kukoricaval-toltott-tocsni/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkemellel és kukoricával töltött tócsni
Majoránnás tócsni csirkemelles, kukoricás, ketchupos és fokhagymás raguval, reszelt sajttal megszórva. Serpenyős fogás ebédre vagy vacsorára.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 50 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A csirkemellel és kukoricával töltött tócsni nyers, reszelt burgonyából készülő ropogós lepény, amelyre meleg csirkeragut halmozunk. A reszelt burgonyából, tojásból és finomlisztből készült masszát sóval és majoránnával ízesítjük, majd a tócsnik mindkét oldalát megsütjük serpenyőben. A raguhoz a csíkokra vágott csirkemellet vöröshagymával és fokhagymával megpirítjuk, majd ketchuppal és kukoricával rövid ideig főzzük. A kész tócsnikat reszelt sajttal megszórva tálaljuk ebédre vagy vacsorára.
Hozzávalók
Csirkeragu
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát és ketchupot vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Tócsni
A meghámozott nyers burgonyát finomra reszeljük, hozzáadjuk a sót vagy a Vegetát, a majoránnát és a tojást, majd finomliszttel sűrítjük. Összekeverjük, és olajjal kikent serpenyőben mindkét oldalán megsütjük a tócsnit.
Ragu
A megtisztított vöröshagymát félkarikákra vágjuk, és olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a csíkokra vágott csirkemellet, megsózzuk, majd megpirítjuk. Belekeverjük a ketchupot, felöntjük egy kevés vízzel, megborsozzuk, hozzáadjuk a kukoricát, és rövid ideig főzzük.
A ragut a reszelt sajttal megszórt tócsnin tálaljuk.
Tipp: A tócsnit rögtön a serpenyőből kivéve szórjuk meg sajttal: a forró lepényen megolvad, és a ragu jobban megtapad rajta.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 483 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 50 g
- ebből cukrok
- 5,0 g
- Zsír
- 13 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,0 g
- Rost
- 5,9 g
- Só
- 2,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zemiakové placky plnené kuracím mäsom a kukuricou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
