Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kapros-toklepeny-fott-sutotokbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kapros töklepény főtt sütőtökből
Főtt, reszelt sütőtökből, tojással, liszttel és kaporral készülő, serpenyőben sült töklepény. Őszi húsmentes ebéd 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 55 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
A kapros töklepény egyszerű őszi étel főtt sütőtökből, lisztből és tojásból. A megfőtt sütőtököt lereszeljük, fél órát pihentetjük, majd összekeverjük a tojással, a liszttel, a sóval, a borssal és a kaporral. A lepény húsmentes ebédnek is megfelelő, de hús mellé köretként is finom. A recept négy adaghoz elegendő, és a szezonális sütőtöktermést is felhasználhatjuk hozzá.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A sütőtököt meghámozzuk, darabokra vágjuk és megfőzzük.
A megfőtt sütőtököt lereszeljük, és fél órát pihentetjük.
A sütőtököt összekeverjük a liszttel, a tojással, a kaporral és a borssal.
A masszát kanállal adagoljuk, és serpenyőben, forró olajban lepényeket sütünk belőle.
Tipp: A sütőtököt csak rövid ideig főzzük, amíg kissé megpuhul – ha szétfő, nem lehet reszelni, és sok vizet ereszt. A tömör húsú sütőtök a legjobb hozzá, például a hokkaidó vagy a sonkatök – a vizesebb fajtáktól túl híg lenne a massza.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 153 kcal
- Fehérje
- 7,0 g
- Szénhidrát
- 27 g
- ebből cukrok
- 5,6 g
- Zsír
- 3,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,1 g
- Rost
- 3,9 g
- Só
- 0,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Tekvicové placky s kôprom z varenej tekvice
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
