Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/mandarinos-razott-torta-pudingkremmel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Mandarinos rázott torta pudingkrémmel

Eperlekváros piskótatorta habtejszínből, főzés nélküli pudingból és mandarinból készült krémmel, amelyet zárt tálban 2 percig rázunk.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Mandarinos rázott torta pudingkrémmelMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
30 perc
Összesen
1 óra
Hőmérséklet
180 °C
Adag
12 adag
Nehézség
Könnyű

A rázott torta eperlekvárral megkent piskótalapból és habtejszínből, két csomag főzés nélküli pudingporból, valamint mandarinbefőttből készült krémből áll. A krémet nem habverővel készítjük: mindent egy fedeles tálba teszünk, és körülbelül két percig erőteljesen rázzuk, amíg besűrűsödik.

A tetejére porból készített tejszínhab kerül.

Hozzávalók

12 adag

Piskótalap

Krém

A tetejére

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű pudingport és krémport és habfixálót vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Megsütjük a piskótalapot

    A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, végül felváltva beleforgatjuk a lisztet és a tojásfehérjéből vert kemény habot. A tésztát sütőpapírral bélelt, körülbelül 24 cm átmérőjű tortaformába öntjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25–30 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt hurkapálcát szárazon tudjuk kihúzni. A piskótalapot hagyjuk kihűlni.

  2. Összerázzuk a krémet

    Egy jól záródó fedeles tálba öntjük a hideg habtejszínt, beleszórjuk mindkét csomag pudingport, és hozzáadjuk a lecsepegtetett mandarint. Lezárjuk a tálat, és körülbelül 2 percig erőteljesen rázzuk, amíg a krém besűrűsödik.

  3. Összeállítjuk a tortát

    A kihűlt piskótalapot megkenjük eperlekvárral, majd elsimítjuk rajta a krémet. A tejszínhabport a hideg tejjel a csomagoláson található útmutató szerint felverjük, és a torta tetejére simítjuk.

    A tortát tálalásig hűtőszekrényben tartjuk.

Tipp: A tejszínt, a tejet és a tálat is alaposan le kell hűteni, különben a krém rázás közben nem sűrűsödik be. A mandarint alaposan lecsepegtetjük, mert a leve felhígítaná a krémet. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
373 kcal
Fehérje
5,1 g
Szénhidrát
45 g
ebből cukrok
35 g
Zsír
20 g
ebből telített zsírsavak
12 g
Rost
0,9 g
Só
0,6 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Trasená torta s mandarínkami a pudingovým krémom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.