Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kolbaszos-sajtos-rakott-burgonya/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kolbászos rakott burgonya sajtszeletekkel vacsorára
Szalonnával, kolbásszal, lilahagymával és sajttal rétegezett burgonya, egy formában sütve 30 percig, 180–200 °C-on. Vacsora 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 180–200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A kolbászos, sajtszeletes rakott burgonyát kerek formában sütjük, amelybe felváltva kerülnek a burgonyaszeletek, a lilahagyma, a szalonna és a kolbász. A burgonyát először olajjal és zúzott fokhagymával keverjük össze, majd sózzuk, borsozzuk, így enyhén pikáns lesz. Fél órán át sütjük 180–200 °C-on, és a rétegek közé reszelt sajt is kerül. Az adag négy személynek elegendő vacsorára.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A burgonyát felszeleteljük, és egy tálban összekeverjük az olajjal, amelybe előzőleg belenyomtuk a fokhagymát.
Sózzuk, borsozzuk, majd a burgonyát kerek formába rétegezzük, felváltva a felvágott hagymával, szalonnával, sajttal és kolbásszal.
A formát 180–200 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül 30 percig sütjük, amíg a burgonya megpuhul.
Tipp: A formát vajjal kenjük ki, így az alsó burgonyaréteg nem ragad le. A reszelt sajtot tegyük félre a legfelső réteg tetejére, ahol aranyszínűre sül.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 678 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 59 g
- ebből cukrok
- 4,8 g
- Zsír
- 38 g
- ebből telített zsírsavak
- 16 g
- Rost
- 7,2 g
- Só
- 2,4 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Pečené zemiaky s klobásou a plátkami syra na večeru
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
