Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/komenymagleves-tojassal-es-piritott-kenyerrel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Köménymagleves tojással és pirított kenyérrel
Vajas rántással készült köménymagleves egész köménnyel és belecsorgatott tojással. 30 perc alatt elkészül, pirított kenyérrel tálaljuk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 30 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A tojásos köménymagleves egyszerű leves vízből, köményből és vajas rántásból, amelybe a végén felvert tojást csorgatunk. Néhány, otthon is gyakran megtalálható hozzávalóból elkészíthetjük, és pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
Fél óra alatt elkészül.
Hozzávalók
Leves
Tálaláshoz
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megfőzzük a köményt
10 percA köményt felöntjük 1,2 l vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, és 10 percig főzzük, hogy a víz átvegye a kömény ízét.
Elkészítjük a rántást
Egy másik fazékban megolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, és folyamatos keverés mellett világosbarnára pirítjuk.
Besűrítjük a levest
10 percA rántáshoz részletekben hozzáöntjük a forró köményes főzőlevet a köménymagokkal együtt, és habverővel csomómentesre keverjük. A levest 10 percig főzzük.
Belecsorgatjuk a tojást
A tojásokat villával felverjük, majd vékony sugárban a forrásban lévő levesbe csorgatjuk, miközben a levest lassan keverjük, hogy a tojás finom pelyhekké álljon össze. Sóval és borssal ízesítjük.
Megpirítjuk a kenyeret és tálalunk
A kenyeret kockákra vágjuk, és száraz serpenyőben ropogósra pirítjuk. A levest megszórjuk petrezselyemzölddel, és a pirított kenyérrel tálaljuk.
Tipp: Ha zavarónak találjuk a levesben a köménymagot, a köményes főzőlevet a sűrítés előtt leszűrjük. Így az íze megmarad, de a magok nem kerülnek a levesbe.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 273 kcal
- Fehérje
- 8,6 g
- Szénhidrát
- 31 g
- ebből cukrok
- 2,0 g
- Zsír
- 13 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,4 g
- Rost
- 3,6 g
- Só
- 2,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Rascová polievka s vajcom a opečeným chlebom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
