Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kuszkuszsalata-sargarepaval-mazsolaval-es-mentaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Kuszkuszsaláta sárgarépával, mazsolával és mentával
Hideg kuszkuszsaláta reszelt sárgarépával, mazsolával, újhagymával, mentával és római köményes citromos öntettel. 20 perc alatt elkészül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sárgarépás-mazsolás kuszkuszsaláta egyszerű, marokkói jellegű saláta: a kuszkuszt forró alaplével öntjük fel, majd reszelt sárgarépával, mazsolával, újhagymával és mentával keverjük össze. A római köménnyel és csipetnyi fahéjjal ízesített citromos öntet összefogja az ízeket.
Hozzávalók
Gluténmentes: A kuszkuszt vagy a bulgurt ugyanannyi quinoával helyettesítsd, és főzd meg a csomagoláson lévő útmutató szerint.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Kuszkusz
10 percA kuszkuszt és a mazsolát felöntjük a forró alaplével, lefedjük, és 5 percig duzzadni hagyjuk. Villával fellazítjuk, majd 5 percig hűlni hagyjuk.
Öntet
Az olívaolajat habverővel elkeverjük a citromlével, a római köménnyel, a fahéjjal és a sóval.
Zöldségek
5 percA sárgarépát durvára reszeljük, az újhagymát karikára vágjuk.
Összekeverés
A kuszkuszt összekeverjük a sárgarépával, az újhagymával, a mentával és az öntettel. Azonnal vagy behűtve tálaljuk.
Tipp: A mazsolát a kuszkusszal együtt áztassuk a forró alaplébe – így megpuhul, és átvesz egy keveset a sós ízéből.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 387 kcal
- Fehérje
- 8,1 g
- Szénhidrát
- 59 g
- ebből cukrok
- 12 g
- Zsír
- 14 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,0 g
- Rost
- 6,1 g
- Só
- 1,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuskusový šalát s mrkvou, hrozienkami a mätou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
