Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/lencsesalata-sult-zoldsegekkel-es-fetaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Lencsesaláta sült zöldségekkel és fetával
Meleg lencsesaláta sütőben sült cukkinivel, paprikával, lilahagymával, fetával és citromos-mustáros öntettel. 4 adag, 45 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sült zöldséges lencsesaláta laktató ebéd: a főtt barna lencsét sütőben sült cukkinivel, paprikával és lilahagymával, valamint citromos-mustáros öntettel keverjük össze, majd morzsolt fetával szórjuk meg. Melegen és hidegen is finom, így dobozban is magunkkal vihetjük.
Hozzávalók
Saláta
Öntet
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű mustárt vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megsütjük a zöldségeket
25 percA sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A cukkinit és a paprikát darabokra, a hagymát cikkekre vágjuk, összeforgatjuk 2 evőkanál olajjal és egy csipet sóval, majd tepsiben 25 percig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak, és a szélük megpirul.
Megfőzzük a lencsét
20 percKözben a lencsét átöblítjük, és sótlan vízben körülbelül 20 perc alatt puhára főzzük, ügyelve arra, hogy a szemek egészben maradjanak. Leszűrjük.
Elkészítjük az öntetet
3 percAz olívaolajat habverővel összekeverjük a citromlével, a mustárral, a mézzel, a sóval és a borssal.
Összekeverjük
A meleg lencsét meglocsoljuk az öntettel, hozzákeverjük a sült zöldségeket és a petrezselyemzöldet, majd megszórjuk a morzsolt fetával.
Tipp: A lencsét még melegen locsoljuk meg az öntettel, mert így jobban magába szívja, mint hidegen. Zárt dobozban, hűtőben másnapig eláll a saláta.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 465 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 42 g
- ebből cukrok
- 6,7 g
- Zsír
- 26 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,5 g
- Rost
- 7,6 g
- Só
- 2,6 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Šošovicový šalát s pečenou zeleninou a fetou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
