Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/meggyes-turos-rakott-kifli-tojashabbal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Meggyes-túrós rakott kifli tojáshabbal
Édes, tojásos tejbe áztatott kiflikarikák túróval és meggyel rétegezve, aranyszínűre sütött tojáshabbal a tetejükön. Édes ebéd 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 35 perc
- Összesen
- 55 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A meggyes rakott kifli sütőben készülő édes ebéd: az édes, tojásos tejbe áztatott kiflikarikákat túróval és kimagozott meggyel rétegezzük, majd a tetejükre tojáshabot simítunk, és aranyszínűre sütjük. Szikkadt kifliből is jól elkészíthető.
Hozzávalók
A kiflis réteghez
A töltelékhez
A tojáshabhoz
Gluténmentes: Használj gluténmentes kenyeret és péksüteményt.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A kifli előkészítése
10 percA sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A kiflit felkarikázzuk. A tejet elkeverjük a tojássárgájával és a vaníliás cukorral, majd beleáztatjuk a kiflikarikákat.
Rétegezés
10 percA túrót elkeverjük 2 evőkanál cukorral. A kivajazott sütőtálba tesszük a kifli felét, rásimítjuk a túrót, elosztjuk rajta a meggyet, és befedjük a maradék kiflivel. Ráöntjük a megmaradt tejet.
Sütés
25 perc25 percig sütjük, amíg a tetején a kifli aranyszínű nem lesz.
A tojáshab
10 percA tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a rakott kiflire simítjuk, és további 8–10 percig sütjük, amíg a hab aranyszínű nem lesz.
Tipp: A fagyasztott meggyet még fagyosan adjuk hozzá, és előtte forgassuk meg egy evőkanál búzadarában, így a kiengedett leve nem áztatja el a rakott kiflit.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 634 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 93 g
- ebből cukrok
- 49 g
- Zsír
- 17 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,8 g
- Rost
- 3,4 g
- Só
- 1,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Višňová žemľovka s tvarohom a bielkovým snehom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
