Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/mennyei-szelet-pudinggal-kaves-babapiskotaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Mennyei szelet pudinggal, kávés babapiskótával és tejszínhabbal

Mennyei szelet piskótalappal, tejfölös pudingkrémmel, kávéba mártott babapiskótával és tejszínhabbal, a tetején reszelt csokoládéval.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Mennyei szelet pudinggal, kávés babapiskótával és tejszínhabbalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
45 perc
Főzés-sütés
15–20 perc
Hőmérséklet
180 °C
Adag
20 adag
Nehézség
Közepes
Konyha
Szlovák

A mennyei szelet, más néven tejszínes szelet puha piskótalapból, Zlatý klas pudingporral főzött sűrű, tejfölös krémből, kávéba mártott babapiskótából és tejszínhabból áll. A tetejére csokoládét reszelünk.

A pudingot variálhatjuk is, például két csomag Zlatý klas mellé egy csomag karamellás pudingport használhatunk.

Hozzávalók

20 adag

Piskótalap

Pudingkrém

Babapiskótás réteg és tejszínhab

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet. Használj gluténmentes babapiskótát.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű csokoládét, pudingport és sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Megsütjük a piskótalapot

    A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet és a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot. A tésztát kikent, darás liszttel megszórt tepsibe öntjük, és 180 °C-on körülbelül 15–20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.

  2. Megfőzzük a krémet

    A tejből, a Zlatý klas pudingporból és a kristálycukorból sűrű pudingot főzünk, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt pudingba belekeverjük a tejfölt.

  3. Összeállítjuk a rétegeket

    A krémet a piskótalapra kenjük, majd rárakosgatjuk az erős kávéba röviden belemártott babapiskótát.

  4. Befejezzük a süteményt

    A tejszínt habbá verjük, elsimítjuk a babapiskótán, és csokoládét reszelünk a tetejére. A süteményt hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.

    A receptet beküldte: Anka Jiříkovská

Tipp: Ha gyerekek is esznek a süteményből, a babapiskótát kávé helyett langyos kakaós tejbe mártsuk. Akkor szeletelhető a legszebben, ha egy éjszakát a hűtőben pihen, és a rétegek összeérnek. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
369 kcal
Fehérje
6,6 g
Szénhidrát
46 g
ebből cukrok
30 g
Zsír
18 g
ebből telített zsírsavak
11 g
Rost
0,7 g
Só
0,3 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Nebeské rezy s pudingom, piškótami v káve a šľahačkou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.