Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/paradicsomos-fokhagymas-keverek-fozes-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Paradicsomos-fokhagymás keverék főzés nélkül, hűtőbe
Nyers paradicsomos-fokhagymás keverék sóval, pirítósra, tésztához, pizzára vagy gulyásba. 3 üveg lesz belőle, hűtőben tároljuk.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 30 perc
- Adag
- 3 üveg
- Nehézség
- Közepes
A paradicsomos-fokhagymás keverék főzés nélkül készül, csak paradicsom, fokhagyma és só kell hozzá. A hozzávalókat ledaráljuk vagy összeturmixoljuk, megsózzuk, és tiszta üvegekbe vagy tárolóedényekbe töltjük. A keverék pirítósra, tésztához, pizzára, gulyásba vagy hús alá is használható, egyúttal ízesíti és sózza is az ételt. Mivel nem hőkezeljük és nem is dunsztoljuk, hűtőben tároljuk, és egy héten belül felhasználjuk; hosszabb tároláshoz lefagyasztjuk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A paradicsomot a fokhagymával ledaráljuk vagy összeturmixoljuk, hozzáadjuk a sót, majd a keveréket tiszta üvegekbe vagy tárolóedényekbe töltjük. Jól lezárjuk, és hűtőbe tesszük.
A keveréket sűrített paradicsommal összekeverve pirítósra, tésztához vagy pizzára használhatjuk, de önmagában is adhatjuk gulyáshoz vagy hús alá: egyszerre sózzuk és ízesítjük vele az ételeket.
A keveréket nem főzzük és nem dunsztoljuk, ezért kizárólag hűtőben tároljuk, és egy héten belül felhasználjuk. Ha hosszabb ideig szeretnénk tárolni, kisebb edényekbe osztjuk, és lefagyasztjuk.
Ha a keverék sűrű része különválik az üvegben, az nem baj, felhasználás előtt egyszerűen átkeverjük.
Tipp: A 300 g fokhagyma gerezdjeit érdemes néhány percre meleg vízbe áztatni, így sokkal könnyebben lejön a héjuk. A keverékből mindig tiszta kanállal szedjünk, hogy ne kerüljön ételmaradék az üvegbe.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 42 kcal
- Fehérje
- 1,9 g
- Szénhidrát
- 9,2 g
- ebből cukrok
- 2,2 g
- Zsír
- 0,2 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,0 g
- Rost
- 1,3 g
- Só
- 3,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Paradajkovo-cesnaková zmes bez varenia do chladničky
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
