Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/puha-vajas-kifli-szezammaggal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Puha vajas kifli kelt tésztából, szezámmaggal
Házi vajas kifli kelt tésztából: vajjal megkent háromszögekből feltekerve, szezámmaggal megszórva, 200 °C-on sütve. Kb. 40 darab készül.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- kb. 40 darab
- Nehézség
- Közepes
- Konyha
- Szlovák
Puha, szezámmagos vajas kiflit otthon is süthetünk lisztből, élesztőből, olajból és langyos vízből gyúrt kelt tésztából. A tésztát egy óra kelesztés után kör alakúra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk, mindegyiket megkenjük vajjal, majd kiflivé tekerjük. Mielőtt 200 °C-on megsütnénk, megkenjük felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal.
A belsejébe kent vaj lágy ízt ad a kiflinek. Reggelire és tízóraira is illik.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Egy közepes tálban összekeverjük az összes hozzávalót a tojás, a szezámmag és a vaj kivételével, majd tésztává dolgozzuk. Meleg helyen körülbelül 1 órán át kelesztjük.
A megkelt tésztát a munkafelületen kör alakúra nyújtjuk, és kis háromszögekre vágjuk.
A háromszögeket megkenjük vajjal, és kiflivé tekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.
A kifliket megkenjük felvert tojással, és ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal.
200 °C-on aranybarnára sütjük.
Tipp: A háromszögeket a széles oldaluktól a csúcsuk felé tekerjük fel, és a kifliket a csúcsukkal lefelé helyezzük a tepsire, így sütés közben nem tekerednek szét. Mielőtt megkennénk tojással, hagyjuk őket még egy kicsit kelni a tepsin.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 darabra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 120 kcal
- Fehérje
- 2,9 g
- Szénhidrát
- 20 g
- ebből cukrok
- 0,7 g
- Zsír
- 3,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,4 g
- Rost
- 0,8 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Mäkké maslové rožky z kysnutého cesta so sezamom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
