Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sajtbundaban-sult-sertes-szuzpecsenye/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sajtbundában sült sertés szűzpecsenye
Egész sertés szűzpecsenye reszelt sajtból, tojásból, zsemlemorzsából és petrezselyemből készült bundában, alufóliában sütve, 4 adagban.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 40 perc
- Összesen
- 55 perc
- Hőmérséklet
- 190 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sajtbundás sertés szűzpecsenyét fűszerezzük, reszelt sajtból, tojásból, zsemlemorzsából és petrezselyemzöldből készült keverékre fektetjük, majd a keverékkel körbeburkoljuk. Alufóliában sütjük körülbelül 40 percig, és szeletekre vágva, melegen vagy hidegen tálaljuk.
Hozzávalók
Sajtbunda
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A hús
A szűzpecsenyét papírtörlővel szárazra töröljük, majd sóval és borssal bedörzsöljük.
A sajtos keverék
A sajtot lereszeljük, és összekeverjük a zsemlemorzsával, a tojással, a petrezselyemzölddel és ízlés szerint sóval.
Becsomagoljuk
Az alufóliát vagy a sütőpapírt megkenjük olajjal, és egyenletes rétegben elterítjük rajta a sajtos keveréket. Ráfektetjük a szűzpecsenyét, és az alufólia segítségével minden oldalról beburkoljuk a keverékkel.
Megsütjük
Az alufóliába csomagolt szűzpecsenyét 180–200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 40 percig sütjük. Rövid ideig pihentetjük, majd szeletekre vágjuk.
Forrás: pojrem.ru
Tipp: A szűzpecsenyéről a becsomagolás előtt távolítsuk el a hártyákat, így sütés közben nem görbül meg. Éles késsel szeleteljük, hogy a sajtbunda ne váljon le róla.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 365 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 3,6 g
- ebből cukrok
- 0,3 g
- Zsír
- 23 g
- ebből telített zsírsavak
- 12 g
- Rost
- 0,2 g
- Só
- 2,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Bravčová panenka pečená v syrovom obale
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
