Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/kremes-fokhagymas-parmezanos-teszta/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Krémes fokhagymás-parmezános tészta
Tészta vajból, fokhagymából, tejből és csirkealapléből főzött sűrű mártásban, reszelt parmezánnal. Vacsora 4 főre, 45 perc alatt.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 45 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A krémes fokhagymás-parmezános tészta gyors vacsora a fokhagyma és a sajt kedvelőinek. Az olvasztott vajon két percig, kis lángon pároljuk a zúzott fokhagymát, majd hozzáadjuk a lisztet, a tejet és a csirkealaplevet, és a mártást sűrűsödésig főzzük. Végül felolvasztjuk benne a reszelt parmezánt, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet és a kifőtt tésztát. A négy személyre szóló étel körülbelül 45 perc alatt elkészül.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes tésztát, és főzd ki a csomagoláson lévő útmutató szerint. A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.
Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A tésztát a csomagoláson található útmutató szerint megfőzzük. Kis lángon felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és 2 percig pároljuk.
Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a csirkealaplevet, majd addig főzzük, amíg a mártás besűrűsödik. A sűrű mártásba keverjük a petrezselyemzöldet és a sajtot.
Amikor a sajt felolvadt, belekeverjük a tésztát.
Tipp: A lisztet kevés hideg tejben simára keverjük, így csomómentesen elvegyül a többi folyadékkal. A parmezánt kis lángon, maréknyi adagokban adjuk hozzá. Bővebben: Így főzhetünk tiszta, ízletes húslevest – tippek és praktikák
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 788 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 93 g
- ebből cukrok
- 9,2 g
- Zsír
- 32 g
- ebből telített zsírsavak
- 19 g
- Rost
- 3,7 g
- Só
- 1,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Krémové cestoviny s cesnakom a parmezánom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
