Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sult-lazac-ujburgonyaval-es-kapros-joghurttal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sült lazac újburgonyával és kapros joghurttal
Tepsiben sült lazacfilé héjas újburgonyával, kapros-citromos joghurtmártással tálalva. Egyszerű, egytepsis ebéd 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 35 perc
- Összesen
- 45 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A sült lazac újburgonyával egyszerű, egytepsis ebéd: az újburgonyát héjastul elősütjük, majd az utolsó 12 percre mellétesszük a lazacfilét. Kapros-citromos joghurtmártással tálaljuk.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Burgonya
22 percA sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A burgonyát kefével alaposan megmossuk, a nagyobb szemeket félbevágjuk, összeforgatjuk 2 evőkanál olajjal és a só felével, majd tepsiben 20–22 percig sütjük.
Lazac
12 percA lazacot sózzuk, borsozzuk, megkenjük a maradék olajjal, és a burgonya közé tesszük. 12 percig sütjük, amíg a közepe már nem áttetsző.
Mártás
3 percA joghurtot összekeverjük a kaporral, a reszelt citromhéjjal, egy evőkanál citromlével és egy csipet sóval.
Tálalás
A lazacot és a burgonyát kapros joghurttal és citromgerezdekkel tálaljuk.
Tipp: A kapros joghurtot előre készítsük el, és tegyük hűtőbe, hogy a kapor és a citrom íze jobban kibontakozhasson.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 596 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 40 g
- ebből cukrok
- 4,7 g
- Zsír
- 32 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,1 g
- Rost
- 5,1 g
- Só
- 1,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Pečený losos s novými zemiakmi a kôprovým jogurtom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
