Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutes-nelkuli-turotorta-zselatinnal-es-kakaoval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sütés nélküli túrótorta zselatinnal és kakaóval
Kétrétegű, sütés nélküli túrótorta áttört túróból, tejfölből és zselatinból, kakaós réteggel. Összeállítása kb. 15 perc, utána hűtjük.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Adag
- 1 torta
- Nehézség
- Könnyű
A sütés nélküli, zselatinos-kakaós túrótorta két színes rétegből áll: egy világos vaníliásból és egy sötét kakaósból. A krémet áttört túróból, tejfölből és cukorból készítjük, a tartását forró tejben feloldott zselatin adja. Az összeállítás körülbelül 15 perc, a többi időt a torta a hűtőben tölti. Tálalás előtt diófélékkel vagy friss gyümölccsel díszítjük.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A zselatint felöntjük a forró tejjel, és hagyjuk megduzzadni. Közben a tejfölt összekeverjük a túróval, a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a zselatint, és alaposan összedolgozzuk.
A krémet két egyenlő részre osztjuk, és az egyikbe belekeverjük a kakaóport. A világos részt tortaformába öntjük, és néhány percre a fagyasztóba tesszük, hogy gyorsabban megdermedjen, és a sötét réteg ne süllyedjen bele.
Néhány perc elteltével ráöntjük a kakaós részt, és a tortát a hűtőben hagyjuk megdermedni. Tálaláskor diófélékkel vagy gyümölccsel díszítjük.
Tipp: A kristálycukrot a zselatinnal együtt oldjuk fel a forró tejben, vagy helyettesítsük porcukorral – a hideg krémben nem oldódna fel, és ropogna a fogunk alatt. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 100 grammra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 159 kcal
- Fehérje
- 8,4 g
- Szénhidrát
- 14 g
- ebből cukrok
- 14 g
- Zsír
- 7,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 5,1 g
- Rost
- 0,3 g
- Só
- 0,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Nepečená tvarohová torta so želatínou a kakaom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
