Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/szalonnas-kakukkfuves-burgonyanyars/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Szalonnás-kakukkfüves burgonyanyárs
Burgonyaszeletekből és szalonnából készült kakukkfüves nyárs, fóliába csomagolva, 220 °C-on sütve. Egyszerű vacsora 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 5 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 35 perc
- Hőmérséklet
- 220 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A szalonnás-kakukkfüves burgonyanyárs egyszerű vacsora négy hozzávalóból: burgonyából, szalonnából, sóból és borsból, valamint kakukkfűből. A burgonyaszeleteket a szalonnával felváltva nyársra húzzuk, fűszerezzük, majd fóliába csomagolva 220 °C-on körülbelül fél órán át sütjük. Legjobb a piros héjú burgonya, amely sütés közben is megtartja a formáját.
A bolti nyársak helyett megtisztított cseresznye-, alma- vagy málnaágakat is használhatunk, amelyek különleges aromát adnak az ételnek.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A meghámozott burgonyát 5–6 mm vastag, a szalonnát 3 mm vastag szeletekre vágjuk.
A burgonyát és a szalonnát felváltva nyársra húzzuk.
A tepsit alufóliával kibéleljük, a nyársakat megsózzuk, megborsozzuk, és szükség szerint friss vagy szárított kakukkfüvet adunk hozzájuk. Egy második réteg alufóliával lefedjük, és a széleit lezárjuk.
220 °C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Ezután eltávolítjuk a felső fóliát, a hőmérsékletet 180 °C-ra csökkentjük, és addig sütjük, amíg a nyársak megpirulnak.
Hússal, zöldséggel vagy joghurtos mártogatóssal tálaljuk.
Tipp: A fanyársakat előzetesen legalább 20 percre áztassuk vízbe, így a fólia eltávolítása után nem égnek meg a sütőben. A burgonyaszeleteket a közepükön szúrjuk át, hogy ne törjenek el.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 684 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 44 g
- ebből cukrok
- 2,5 g
- Zsír
- 47 g
- ebből telített zsírsavak
- 16 g
- Rost
- 5,3 g
- Só
- 2,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zemiakové špízy so slaninou a tymiánom
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
