Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tejfolos-hagymas-sajtos-rakott-burgonya/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Főételek

Tejfölös, hagymás, sajtos rakott burgonya

Tejföllel, olvasztott vajjal és hagymával leöntött, sajttal megszórt burgonya, 200 °C-on 45–50 perc alatt megsütve, 2–3 személyre.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Tejfölös, hagymás, sajtos rakott burgonyaMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
10 perc
Főzés-sütés
45–50 perc
Összesen
1 óra
Hőmérséklet
200 °C
Adag
2–3
Nehézség
Könnyű

A tejfölös, hagymás, sajtos rakott burgonya egyszerű sütőben sült étel, amelyhez néhány otthon is megtalálható alapanyag elegendő. A felvágott burgonyát sóval és borssal ízesítjük, leöntjük az olvasztott vaj, a tejföl és a felaprított vöröshagyma keverékével, majd megszórjuk reszelt sajttal. 200 °C-ra előmelegített sütőben 45–50 percig sütjük, amíg a burgonya megpuhul, a sajt pedig aranybarnára pirul. Két-három személynek elegendő, laktató húsmentes fogás.

Hozzávalók

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. A burgonyát felvágjuk, és tepsibe vagy sütőtálba tesszük. Sóval, borssal és ízlés szerint további fűszerekkel ízesítjük.

  2. Egy tálban összekeverjük az olvasztott vajat a tejföllel és a felaprított vöröshagymával, majd a keveréket a burgonyára öntjük.

  3. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 45–50 percig sütjük.

Tipp: Szélesebb tepsit válasszunk, amelyben vékonyabb rétegben terül el a burgonya, ne magas sütőtálat: utóbbiban a közepe 50 perc alatt nem sülne át, mire a tetején a sajt megbarnul.

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
415 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
55 g
ebből cukrok
3,8 g
Zsír
15 g
ebből telített zsírsavak
9,7 g
Rost
6,6 g
Só
1,8 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Zapekané zemiaky s kyslou smotanou, cibuľou a syrom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.