Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tepsis-brokkoli-gombaval-es-tojassal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tepsis brokkoli gombával és tojással
Előfőzött brokkoli és gomba lisztes-tejes tojáskeverékkel leöntve, 200 °C-on 30 perc alatt összesütve. Húsmentes fogás 6 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 50 perc
- Hőmérséklet
- 200 °C
- Adag
- 6 adag
- Nehézség
- Könnyű
A gombával és tojással sült tepsis brokkoli húsmentes fogás, amely főételként és köretként is tálalható. A brokkolit és a gombát sós vízben körülbelül hét percig főzzük, ügyelve arra, hogy ne főjenek szét, majd kihűlés után kikent sütőtálba tesszük. Leöntjük a liszttel és tejjel elkevert tojással, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Az elkészítése nem jár sok mosogatnivalóval, és hat embernek elegendő.
Hozzávalók
Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi rizsliszttel vagy gluténmentes lisztkeverékkel helyettesítsd.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A brokkolit és a gombát sós vízben körülbelül 7 percig főzzük. Ügyelünk arra, hogy a brokkoli ne főjön szét.
A zöldségeket leszűrjük, hagyjuk kihűlni, majd olajjal kikent sütőtálba tesszük. A tojásokat elkeverjük a liszttel és a tejjel.
A tojásos keveréket a zöldségekre öntjük, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Tipp: A kihűlt felfújtat kockákra vághatjuk, és hidegen is finom, például tízóraira. Lefedve, hűtőben másnapig eláll.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 143 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 11 g
- ebből cukrok
- 4,5 g
- Zsír
- 6,9 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,2 g
- Rost
- 2,4 g
- Só
- 0,3 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zapekaná brokolica s hubami a vajcami na pekáči
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
