Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tokelhalfasirt-kaporral-es-ujhagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Tőkehalfasírt kaporral és újhagymával
Darált tőkehalból, tojással, zsemlemorzsával, kaporral és újhagymával készülő halfasírt, serpenyőben aranybarnára sütve, 4 adagban.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A tőkehalfasírt a húsos fasírthoz hasonlóan készül: a darált tőkehalat áztatott kiflivel, tojással, kaporral és újhagymával keverjük össze, majd a fasírtokat aranybarnára sütjük. Burgonyapürével, burgonyasalátával vagy péksüteménybe töltve is tálalhatjuk.
Hozzávalók
Gluténmentes: Használj gluténmentes zsemlemorzsát.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítjük a halat
10 percA masszába szánt zsemlemorzsára ráöntjük a tejet, és hagyjuk megduzzadni. A tőkehalat papírtörlővel szárazra töröljük, ellenőrizzük, hogy nincs-e benne szálka, majd késsel apróra vágjuk vagy röviden ledaráljuk.
Összeállítjuk a masszát
5 percHozzáadjuk a tojást, a beáztatott zsemlemorzsát, az apróra vágott újhagymát, a kaprot, a sót és a borsot, majd alaposan összekeverjük.
Megformázzuk
5 percNedves kézzel 12 kisebb fasírtot formázunk, és zsemlemorzsába forgatjuk őket.
Megsütjük
15 percAz olajon, közepes lángon oldalanként 3–4 perc alatt aranybarnára sütjük a fasírtokat. Burgonyapürével vagy burgonyasalátával tálaljuk.
Tipp: Ha túl lágy a massza, tegyük 15 percre a hűtőbe – a lehűlt hal könnyebben formázható, és a fasírtok nem esnek szét.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 365 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 18 g
- ebből cukrok
- 2,4 g
- Zsír
- 18 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,5 g
- Rost
- 1,4 g
- Só
- 2,1 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Rybacie fašírky z tresky s kôprom a cibuľkou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
