Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/virsligulyas-burgonyaval-es-pirospaprikaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Virsligulyás burgonyával és pirospaprikával
Egy fazékban készülő virsligulyás burgonyával, hagymával, édes pirospaprikával, köménnyel és majoránnával. 40 perc alatt, 4 adagban.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 30 perc
- Összesen
- 40 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A virsligulyás a gulyás gyors változata: a pirított hagymás, édes pirospaprikás alapon megfőzzük a burgonyakockákat, végül hozzáadjuk a karikára vágott virslit. A burgonya besűríti a szaftot, így nincs szükség lisztre.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Megpirítjuk a hagymát
8 percA zsíron aranyszínűre pirítjuk az apróra vágott hagymát. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, a paradicsompürét és a köményt, majd azonnal felöntjük a vízzel.
Megfőzzük a burgonyát
20 percHozzáadjuk a meghámozott, kockára vágott burgonyát, megsózzuk, és fedő alatt 20 percig főzzük, amíg megpuhul, és egy része szétfő.
Hozzáadjuk a virslit
5 percA virslit karikára vágjuk, a zúzott fokhagymával és a majoránnával együtt a gulyáshoz adjuk, és 5 percig főzzük.
Tálaljuk
A gulyást kenyérrel tálaljuk, savanyú uborka is illik hozzá.
Tipp: Sűrűbb lesz a gulyás, ha a végén néhány burgonyakockát fakanállal szétnyomunk közvetlenül a fazékban. Bővebben: Így pirítsunk hagymát gulyáshoz víz hozzáadásával
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 514 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 43 g
- ebből cukrok
- 4,5 g
- Zsír
- 31 g
- ebből telített zsírsavak
- 11 g
- Rost
- 6,1 g
- Só
- 3,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Párkový guláš so zemiakmi a paprikou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
