Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/lencsegulyas-virslivel-es-paprikaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Lencsegulyás virslivel és paprikával
Sűrű lencsegulyás hagymával, édes pirospaprikával, fokhagymával, majoránnával és virslikarikákkal. Egy óra alatt készülő, kiadós egytálétel.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 50 perc
- Összesen
- 1 óra
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A virslis lencsegulyás kiadós egytálétel: a lencsét hagymával, édes pirospaprikával és sűrített paradicsommal főzzük meg, végül virslikarikákat adunk hozzá. A majoránna és a fokhagyma a klasszikus gulyás ízét adja neki.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Átöblítjük a lencsét
5 percA lencsét szűrőben átöblítjük, és ellenőrizzük, hogy nincs-e benne apró kavics.
Megpirítjuk a hagymát
8 percEgy fazékban felhevítjük az olajat, és aranyszínűre pirítjuk rajta a finomra vágott hagymát. A fazekat lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát és a paradicsompürét, majd rögtön felöntjük vízzel, hogy a paprika ne keseredjen meg.
Megfőzzük a lencsét
40 percHozzáadjuk a lencsét és a babérlevelet, felforraljuk, majd kis lángon, fedő alatt 35–40 percig főzzük, amíg a lencse megpuhul. Szükség szerint vizet öntünk hozzá.
Hozzáadjuk a virslit
5 percA virslit felkarikázzuk, és a zúzott fokhagymával, valamint a majoránnával együtt a gulyáshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk, és 5 percig főzzük. Kivesszük a babérlevelet, és kenyérrel tálaljuk.
Tipp: A lencsét csak akkor sózzuk meg, amikor már puha, mert sós vízben tovább fő. A gulyás másnapra besűrűsödik, ezért melegítéskor kevés vízzel hígítsuk. Bővebben: Így pirítsunk hagymát gulyáshoz víz hozzáadásával
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 555 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 54 g
- ebből cukrok
- 3,8 g
- Zsír
- 26 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,4 g
- Rost
- 9,6 g
- Só
- 3,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Šošovicový guláš s párkami a paprikou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
