Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/paradicsomos-feherbab-virslivel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fehérbab virslivel, paradicsomszószban
Puhára főtt fehérbab hagymás, pirospaprikás paradicsomszószban, virslikarikákkal összepárolva. Laktató fogás, kenyérrel tálalva, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 1 óra 20 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A virslis bab laktató étel: a beáztatott fehérbabot megfőzzük, majd sűrű paradicsomszószban pároljuk össze hagymával, édes pirospaprikával és virslikarikákkal. A menzákon kínált babra vagy a paradicsomos bab házi változatára emlékeztet.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Beáztatjuk a babot
A babot átöblítjük, bő hideg vízzel felöntjük, és egy éjszakán át áztatjuk.
Megfőzzük a babot
1 óraA babot leszűrjük, friss vízzel felöntjük, hozzáadjuk a babérlevelet, és só nélkül körülbelül 1 óra alatt puhára főzzük. Félreteszünk 200 ml főzővizet, a többit leöntjük.
Elkészítjük a szószt
10 percAz apróra vágott vöröshagymát az olajon aranyszínűre pirítjuk, belekeverjük a pirospaprikát, a paradicsompürét és a paradicsomot. Hozzáadjuk a cukrot és a 200 ml babfőzővizet, majd 5 percig főzzük.
Összepároljuk
10 percHozzáadjuk a babot és a karikára vágott virslit, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a majoránnát, és 10 percig pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik. A babérlevelet kivesszük, és az ételt kenyérrel tálaljuk.
Tipp: A gyorsabb változathoz a szárazbab helyett használjunk két konzerv fehérbabot, és hagyjuk ki a bab főzését. Bővebben: Hogyan főzhetjük meg gyorsabban a szárazbabot – szódabikarbóna és ásványvíz
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 563 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 57 g
- ebből cukrok
- 9,6 g
- Zsír
- 26 g
- ebből telített zsírsavak
- 7,5 g
- Rost
- 14 g
- Só
- 3,0 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Fazuľa s párkami v paradajkovej omáčke
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
