Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/fagyasztott-zoldborsoleves-mentaval-es-tejfollel/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Fagyasztott zöldborsóleves mentával és tejföllel
Burgonyás leves fagyasztott zöldborsóból, vajon pirított hagymával, tejföllel selymesítve, fokhagymával és friss mentával ízesítve, 4 főre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 25 perc
- Összesen
- 40 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A fagyasztott zöldborsóleves mentával és tejföllel gyors zöldségleves, amelynek néhány mentalevél ad szokatlanul friss ízt. Először sós vízben megfőzzük a burgonyakockákat, majd hozzáadjuk a vajon megpirított hagymát és a fagyasztott zöldborsót. Végül tejföllel selymesítjük, zúzott fokhagymával és aprított mentával ízesítjük, majd röviden felforraljuk. A recept négy főre szól.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A vizet egy fazékban felforraljuk, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, és körülbelül 10 percig főzzük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és aranyszínűre pirítjuk rajta a hagymát. A hagymát a zöldborsóval együtt a fazékba tesszük, megsózzuk a levest, és kis lángon körülbelül 10 percig főzzük.
A leveshez öntjük a tejfölt, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a finomra aprított mentát. Felforraljuk, majd levesszük a tűzről.
Tipp: A mentát csak közvetlenül a hozzáadás előtt aprítsuk fel, hogy ne sötétedjen meg, és először inkább kevesebbet tegyünk bele, mert a túl sok menta elnyomná a zöldborsó finom édességét.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 239 kcal
- Fehérje
- 6,7 g
- Szénhidrát
- 32 g
- ebből cukrok
- 6,0 g
- Zsír
- 10,0 g
- ebből telített zsírsavak
- 6,3 g
- Rost
- 5,6 g
- Só
- 0,7 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Polievka z mrazeného hrášku s mätou a kyslou smotanou
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
