Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/londoni-szelet-szilvalekvarral-es-diohabbal/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Péksütemények

Londoni szelet szilvalekvárral és dióhabbal

Vajas tésztából készülő londoni szelet szilvalekvárral, tojásfehérjés, porcukros dióhabbal, tepsiben aranyszínűre sütve, 24 adaghoz.

Szlovák konyha · Vegetáriánus · Gluténmentesen is · Karácsonyi sütemények · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Londoni szelet szilvalekvárral és dióhabbalMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
30 perc
Főzés-sütés
30–35 perc
Összesen
1 óra 5 perc
Hőmérséklet
170 °C
Adag
24 adag
Nehézség
Könnyű

A londoni szelet egyszerű tepsis sütemény: a tojássárgájával készült omlós vajas tésztát szilvalekvárral kenjük meg, majd porcukros, darált diós tojáshab kerül rá. Sütés közben a diós réteg ropogósra sül.

Lekvár helyett savanykásabb dzsemet is használhatunk. A tojásfehérjét és a tojássárgáját is felhasználjuk, akárcsak a tojássárgás mázzal készülő diós szeletnél.

Hozzávalók

24 adag

Tészta

Töltelék

Gluténmentes: A lisztet ugyanannyi gluténmentes sütőlisztkeverékkel helyettesítsd. A tészta omlósabb lehet, és kicsit több folyadékot igényelhet.

Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű sütőport vásárolj.

További receptek, amelyek gluténmentesen is elkészíthetők

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Összeállítjuk a tésztát

    A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd a sodrófa segítségével a kikent tepsibe helyezzük.

  2. Megkenjük lekvárral

    A tésztát egyenletesen megkenjük szilvalekvárral.

  3. Elkészítjük a dióhabot

    A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a darált diót vagy mogyorót.

  4. Megsütjük

    A dióhabot a lekvárra simítjuk, és a süteményt 170 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 30–35 perc alatt aranyszínűre sütjük. Kihűlés után felszeleteljük.

    A receptet Martuška Mlynarciková küldte.

Tipp: Az omlós tészta könnyen elszakad, amikor a tepsibe helyezzük – ilyenkor a darabokat egyszerűen összenyomkodjuk az ujjunkkal, a lekvár és a dióhab alatt nem látszanak majd az illesztések. Bővebben: Hogyan igazítsuk a receptet a sütőformánkhoz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
262 kcal
Fehérje
3,9 g
Szénhidrát
32 g
ebből cukrok
20 g
Zsír
14 g
ebből telített zsírsavak
4,7 g
Rost
1,1 g
Só
0,1 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Londýnske rezy s lekvárom a orechovým snehom

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.