Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/pirogteszta-premium-finomlisztbol-es-tojasbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Pirogtészta prémium finomlisztből és tojásból
Lágy pirogtészta prémium finomlisztből, tojásból és vízből. Lekvárral, túróval vagy juhtúróval tölthető, sós vízben főzzük készre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 25 perc
- Főzés-sütés
- 10 perc
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A prémium finomlisztből és tojásból készült pirogtészta egyszerű alap édes és sós töltött tésztákhoz. A lisztből, tojásból, sóból és vízből lágy tésztát gyúrunk, amelyet kinyújtunk, és tetszés szerinti formákra vágunk. Megtölthetjük lekvárral, túróval vagy sós változatban juhtúróval, majd a széleket összenyomjuk, és a pirogokat forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Az édes változat pirított zsemlemorzsával, porcukorral és olvasztott vajjal kínálva igazán finom.
Hozzávalók
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A hozzávalókból lágy tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, és különböző formákra vágjuk.
A tésztát megtöltjük, a széleit összenyomjuk, és a pirogokat forrásban lévő sós vízben megfőzzük.
A pirogokat megszórhatjuk szárazon pirított zsemlemorzsával és porcukorral, majd meglocsolhatjuk olvasztott vajjal.
Tipp: A meggyúrt tésztát körülbelül fél órán át pihentessük egy lefordított tál alatt, így könnyebben nyújtható, és nem ugrik össze. A pirogok széleit összenyomás előtt nedvesítsük meg vízzel, így főzés közben nem nyílnak szét.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 473 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 95 g
- ebből cukrok
- 0,4 g
- Zsír
- 2,4 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,6 g
- Rost
- 3,4 g
- Só
- 0,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Cesto na pirohy z výberovej múky a vajec
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
