Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/sutoben-sult-kukoricapelyhes-csirkemell-olaj-nelkul/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Sütőben sült kukoricapelyhes csirkemell olaj nélkül
Paprikás-fokhagymás íróba mártott, tört kukoricapehelybe forgatott csirkemell, sütőpapíron, 220 °C-on sütve, olaj nélkül, 4 adagban.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 15 perc
- Főzés-sütés
- 12 perc
- Összesen
- 27 perc
- Hőmérséklet
- 220 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
A kukoricapelyhes csirkemellet nem zsiradékban sütjük: a kiklopfolt csirkemellszeleteket paprikával, fokhagyma-granulátummal és sóval ízesített íróba mártjuk, majd tört kukoricapehelybe forgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 220 °C-on 10–12 percig sütjük.
A ropogós bunda olaj nélkül is megtapad a húson.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű kukoricapelyhet és puffasztott rizst vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
Előkészítjük a húst
A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra, és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A csirkemellet felszeleteljük, és a rántott húshoz hasonlóan kiklopfoljuk.
Bebundázzuk
Egy tálban összekeverjük az írót, a pirospaprikát, a fokhagyma-granulátumot és a sót. A kukoricapelyhet durvára törjük. A hússzeleteket az írós keverékbe mártjuk, majd megforgatjuk a kukoricapehelyben, és kézzel rányomkodjuk a bundát.
Megsütjük
A szeleteket a tepsire helyezzük, és 10–12 percig sütjük, szükség esetén egyszer megfordítjuk. A húsnak teljesen át kell sülnie.
Pikáns mártással és zöldségsalátával tálaljuk.
Forrás: goodhousekeeping.com
Tipp: A kukoricapelyhet zacskóban, sodrófával csak durvára törjük, mert a finom morzsától nem lesz ropogós a bunda. A csirkemell vastagabb részeit alaposabban kiklopfoljuk, így a szeletek egyenletesen sülnek át, és szaftosak maradnak. Bővebben: Mit adjunk a zsemlemorzsához, hogy ízesebb legyen a rántott hús
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 306 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 35 g
- ebből cukrok
- 4,1 g
- Zsír
- 3,9 g
- ebből telített zsírsavak
- 0,9 g
- Rost
- 1,3 g
- Só
- 1,5 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie rezne v kukuričných lupienkoch z rúry bez oleja
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
