Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/tepsis-burgonya-debreceni-kolbasszal-es-hagymaval/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Burgonya debreceni kolbásszal és hagymával – tepsiben
Burgonya, hagyma és debreceni kolbász majoránnával, csípős pirospaprikával, egy tepsiben sütve. Köret és főétel egyszerre, 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 10 perc
- Főzés-sütés
- 15 perc
- Összesen
- 25 perc
- Hőmérséklet
- 180 °C
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Közepes
A debreceni kolbásszal és hagymával sült burgonya egyszerű tepsis étel, amelyben a köret és a főétel együtt készül. A feldarabolt burgonyát és hagymát olajjal, sóval, borssal, csípős pirospaprikával és majoránnával keverjük össze, hozzáadjuk a feldarabolt debreceni kolbászt, majd az egészet megszórjuk petrezselyemzölddel. 180 °C-on sütjük, félidőben átkeverjük, majd készre sütjük. Jól jön ez a recept, ha az időjárás keresztülhúzza a szabadtéri sütögetés terveit, de a kolbászt már megvettük.
Hozzávalók
Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű húskészítményeket vásárolj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, majd feldaraboljuk. Borssal, sóval, csípős pirospaprikával és majoránnával ízesítjük, majd összekeverjük az olajjal.
Hozzáadjuk a feldarabolt debreceni kolbászt, alaposan összekeverjük, és megszórjuk petrezselyemzölddel.
180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 15 percig sütjük, majd átkeverjük, és készre sütjük.
Tipp: A kisebb burgonyadarabok hamarabb megpuhulnak, mint ahogy a kolbász kiszáradna, ezért ne vágjuk túl nagyra őket. A debreceni kolbász önmagában is fűszeres, ezért a csípős pirospaprikát óvatosan adagoljuk.
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 946 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 59 g
- ebből cukrok
- 8,5 g
- Zsír
- 64 g
- ebből telített zsírsavak
- 21 g
- Rost
- 7,5 g
- Só
- 4,9 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Zemiaky s debrecínskou klobásou a cibuľou – na plech
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Csípős rakott burgonya darált hússal és paradicsommal
Ropogós serpenyős sült burgonya szalonnával és hagymával: tükörtojáshoz, kolbászhoz
Fokhagymás-paprikás házi kolbász: fűszerezés pontosan 10 kg disznótoros húshoz
Grillezett csirkenyárs szalonnával, kolbásszal és paprikával
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
