Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/csirkeszelet-zabpelyhes-burgonyabundaban/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon
Csirkeszelet zabpelyhes burgonyabundában
Klopfolt csirkeszelet reszelt burgonyából, joghurtból, tojásból és zabpehelyből készült bundában, olajban aranybarnára sütve, 4 személyre.
Mentés a PinterestreA recept röviden
- Előkészítés
- 20 perc
- Főzés-sütés
- 20 perc
- Összesen
- 40 perc
- Adag
- 4 adag
- Nehézség
- Könnyű
- Konyha
- Szlovák
A zabpelyhes burgonyabundában sült csirkeszelet a kedvelt tócsniba bundázott csirke egyik változata. Az enyhén kiklopfolt csirkeszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd finomra reszelt és kinyomkodott burgonyából, natúr joghurtból, tojásból és zabpehelyből készült masszába forgatjuk. Ezután olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Négytagú család ebédjének is megfelel, az előkészítése pedig körülbelül 20 percet vesz igénybe.
Hozzávalók
Gluténmentes: Gluténmentes jelölésű zabpelyhet használj.
Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.
Elkészítés
Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.
A csirkeszeleteket enyhén kiklopfoljuk, majd mindkét oldalukat sózzuk és borsozzuk. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, finomra reszeljük, és kinyomkodjuk belőle a felesleges vizet. A burgonyát is sózzuk és borsozzuk.
A joghurtot összekeverjük a tojással, a zabpehellyel és egy kevés sóval, majd hozzákeverjük a reszelt burgonyát. A csirkeszeleteket a burgonyás masszába forgatjuk, és olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, amíg a hús a közepén is átsül.
Tipp: Ha csak nagy szemű zabpelyhünk van, néhány percig hagyjuk duzzadni a tojással elkevert joghurtban, és csak utána adjuk hozzá a burgonyát. Így a massza jobban összeáll, és könnyebben megtapad a húson. Bővebben: Mit adjunk a zsemlemorzsához, hogy ízesebb legyen a rántott hús
Saját jegyzeteim
A jegyzeteid privátak, más nem látja őket.
Tápérték
Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva
- Energia
- 321 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 30 g
- ebből cukrok
- 3,0 g
- Zsír
- 7,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 2,3 g
- Rost
- 3,4 g
- Só
- 0,8 g
A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.
A recept a szlovák eredeti fordítása: Kuracie rezne v zemiakovom cestíčku s ovsenými vločkami
Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően
Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.
Elkészítetted ezt a receptet?
Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.
Fotót bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük, megkaptuk a fotódat
Ellenőrizzük, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
Olvasói tippek és kérdések
Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.
Még nincs tipp vagy kérdés.
Tippet bejelentkezett olvasóktól fogadunk. Bejelentkezhetsz Google- vagy Apple-fiókkal, illetve e-maillel – jelszó nem kell.
BejelentkezésKöszönjük!
Elolvassuk a tippedet vagy kérdésedet, és jóváhagyás után megjelenik a receptnél.
IngyenesKarácsony 2026 · letölthető PDF
Karácsonyi receptfüzet
25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.
- Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
- Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
- Azonnal elküldjük e-mailben
Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató
Maradt valami a bevásárlásból?
Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.
Ezek is érdekelhetnek
Előre terveznéd a főzést?
Heti menü, saját étrend és bevásárlólisták – ingyen, regisztráció nélkül.
