Kedvenc receptek Bevásárlólista Bejelentkezés
Házi receptek

Recept onlinehazi-receptek.hu/recept/zoldseges-bableves-konzerv-feher-babbol/Olvasd be a kódot, és nyisd meg a receptet a telefonodon

Levesek

Zöldséges bableves konzerv fehér babból

Konzerv fehér babból készült zöldséges bableves csirkealaplével, burgonyával, sárgarépával, paprikával és paradicsompürével, 4 főre.

Szlovák konyha · Gluténmentes · Szlovákból fordítva · · Recept értékelése

Zöldséges bableves konzerv fehér babbólMentés a Pinterestre

A recept röviden

Előkészítés
15 perc
Főzés-sütés
25 perc
Összesen
40 perc
Adag
4 adag
Nehézség
Könnyű
Konyha
Szlovák

A konzerv fehér babból készült zöldséges bableves a bableves gyors változata, amelynél elmarad a hüvelyesek hosszú áztatása és főzése. Az alapja burgonyával főzött csirkealaplé, amelyhez vajon megpirított vöröshagymát, sárgarépát, fokhagymát és paradicsompürét adunk. Végül belekerül a paprika, a bab és a babérlevél. A leves négy főre elegendő, az előkészítése nagyjából negyedórát vesz igénybe.

Hozzávalók

4 adag

Gluténmentes. Cöliákia esetén gluténmentes jelölésű alaplevet vagy leveskockát vásárolj.

Pipáld ki, ami már otthon van. A többit küldd el magadnak bevásárlólistaként.

Elkészítés

Tipp: koppints egy lépésre, hogy késznek jelöld.

  1. Az alaplevet felforraljuk, és beletesszük a felvágott burgonyát. Közben a vajon megpirítjuk a felaprított vöröshagymát és a lereszelt sárgarépát, majd hozzáadjuk a fokhagymát és a paradicsompürét.

  2. A keveréket a fazékba öntjük, hozzáadjuk a felvágott paprikát, és 7 percig főzzük. Ezután beletesszük a babot és a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg a bab megpuhul.

  3. Tipp: kuktában még gyorsabban elkészül a leves.

Tipp: A konzerv babot szűrjük le, és szűrőben öblítsük át hideg vízzel, mert a leve általában sós, és feleslegesen zavarossá tenné a levest. Bővebben: Hogyan főzhetjük meg gyorsabban a szárazbabot – szódabikarbóna és ásványvíz

Tápérték

Tájékoztató értékek 1 adagra, a hozzávalókból számolva

Energia
361 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
58 g
ebből cukrok
10 g
Zsír
7,7 g
ebből telített zsírsavak
3,5 g
Rost
9,1 g
Só
2,4 g

A nyers hozzávalókból számolva, a sütéshez használt olaj nélkül. Az „ízlés szerint” megadott mennyiségeknél a szokásos mennyiséggel számolunk. Tápanyagadatok: USDA FoodData Central és a termékek címkéi.

A recept a szlovák eredeti fordítása: Polievka zo zaváranej bielej fazule so zeleninou

Ingyen és reklám nélkül – nektek köszönhetően

Ízlett? Értékeld a receptet, és küldd tovább. Így másoknak is segítesz jó receptet találni, nekünk pedig folytatni.

Hogy ízlett a recept?

Még nincs értékelés. Légy te az első.

Elkészítetted ezt a receptet?

Mutasd meg nekünk a kész étel fotóját. Jóváhagyás után a többi olvasó is látni fogja.

Olvasói tippek és kérdések

Elkészítetted a receptet? Írd meg, mit csináltál másképp, vagy kérdezz. A tippeket elolvasás után tesszük közzé.

Még nincs tipp vagy kérdés.

A Karácsonyi receptfüzet borítójaIngyenes

Karácsony 2026 · letölthető PDF

Karácsonyi receptfüzet

25 kedvelt recept karácsonyi aprósüteményekhez, süteményekhez és kalácsokhoz 56 oldalon – nyomtatáshoz és mobilra is.

  • Linzer, vaníliás kifli, mézeskalács és karácsonyi kalács
  • Pontos hozzávalók, lépésről lépésre leírt elkészítés és tippek
  • Azonnal elküldjük e-mailben

Hetente egyszer új recepteket is küldünk. Egy kattintással leiratkozhatsz. Adatvédelmi tájékoztató

Maradt valami a bevásárlásból?

Receptek, amelyekben felhasználhatod, ami ebből a receptből megmarad.