Köretek
Cseh konyha
17 recept a cseh konyhából, a legnépszerűbbekkel kezdve.
Receptlista
Köretek
Karlovy Vary-i knédli száraz kifliből
Péksütemények
Morva kalács tejszínhabos kelt tésztából
Főételek
Sviečková – tejszínes marhasült klasszikus cseh recept szerint
Főételek
Sejkory – óriás-hegységi krumplilepény füstölt hússal
Egyéb receptek
Utopenci – ecetes grillkolbász hagymával és erős paprikával, cseh recept szerint
Csirkés ételek
Tejszínes-citromos paprikás csirke
Főételek
Znojmói sertéslapocka: 800 g hús, 150 g csemegeuborka és mustár
Főételek
Kuba – gombás gyöngyárpa fokhagymával, majoránnával
Előételek
Csípős, olajban pácolt hermelín – cseh camembert hagymával és erős paprikával
Főételek
Paradicsommártás főtt marhahússal
Főételek
Škubánky – mákos krumpligombóc: nudliízű, de nem kell nyújtani, sem vízben főzni
Kenyérkrémek
Pikáns slonie žrádlo majonéz nélkül: retró felvágottsaláta uborkával, szilveszterre is
Főételek
Španielsky vtáčik – tojásos-uborkás marhatekercs
Péksütemények
Povidloň – ócseh sütemény szilvalekvárral és túróhabbal
Péksütemények
Valašský frgál – vékony, körtés kelt lepény morzsával, amely 15 perc alatt sül meg
Főételek