Sütés nélküli desszertek
Kelet-európai konyha
25 recept a kelet-európai konyhából, a legnépszerűbbekkel kezdve.
Receptlista
Levesek
Zöldséges borscs céklával, káposztával és szárzellerrel
Reggelik
Racuchy – lengyel almás palacsinta
Főételek
Csirkemelles-burgonyás sós pite – orosz specialitás
Saláták
Ukrán vinegret saláta céklával és sárgarépával
Péksütemények
Mazsolás túrós lepénykék – szirnyiki
Sütés nélküli desszertek
Orosz fagylaltszendvics 3 hozzávalóból – tojás nélkül
Sütés nélküli desszertek
Orosz jégkrém ostyalapok között, tejszínből és tojásból
Főételek
Hychiny – sajttal és zöldfűszerrel töltött lepény
Péksütemények
Ukrán töltött kenyér burgonyával és szalonnával
Sütés nélküli desszertek
Orosz madártejtorta – sütés nélkül
Főételek
Orosz töltött fasírt tejszínes bundában
Főételek
Orosz piláf bárányhússal, sárgarépával és fokhagymával
Főételek
Litván burgonyás pirog darált hússal
Sütés nélküli desszertek
Oroszkrém fagylalt tejszínnel és keksszel
Péksütemények
Lusta Napóleon-torta vajas kekszből, krémmel
Péksütemények
Orosz méztorta – mézes torta tejfölös krémmel
Levesek
Borscs marhahússal, céklával és káposztával
Főételek
Gombás sertéssztroganov lapockából: szaftos és olcsóbb, mint karajból
Főételek
Stroganoff marha csiperkegombával és tejföllel
Főételek
Kacsacomb hajdinával, gombával és hagymával
Főételek
Hajdina marhahússal, sárgarépával és hagymával
Főételek
Hajdina csirkemájjal, csiperkegombával és hagymával
Főételek