Főételek
Összes recept – oldal 2
2 198 népszerű recept a szlovák Domáce recepty oldalról, magyarra fordítva – hozzávalókkal és lépésről lépésre leírt elkészítéssel.
Receptlista
Receptek: 25 – 48 / 2 198, a legújabbakkal kezdve
Levesek
Sűrű lengyel krupnik gyöngyárpával: csirkeleves, amellyel második fogás nélkül is jóllakhatsz
Főételek
Szaftos német töltött káposzta darált hússal, rizs nélkül, mártásban párolva
Köretek
Ropogós serpenyős sült burgonya szalonnával és hagymával: tükörtojáshoz, kolbászhoz
Főételek
Pikáns currywurst házi curryszósszal: berlini kolbász sült krumplihoz és zsemléhez
Péksütemények
Vajas márványkuglóf: márványos mintázattal, másnap is puha marad
Köretek
Sima vajas burgonyapüré: krémes köret rántott húshoz, fasírthoz és sült húshoz
Előételek
Csípős, olajban pácolt hermelín – cseh camembert hagymával és erős paprikával
Sütés nélküli desszertek
Sütés nélküli csokis keksztorta (Kalter Hund): szeletelve zebracsíkos
Sütemények
Habkönnyű frankfurti koszorú vajkrémmel: három réteg lekvárral, ropogós grillázzsal
Főételek
Sauerbraten: ecetben és borban pácolt marhasült, mézeskaláccsal sűrített mártással
Főételek
Maultaschen – spenótos-húsos sváb tésztatáska levesben, vajas hagymával
Péksütemények
Teljes kiőrlésű kovászos kenyér fazékban: éjjel a hűtőben kel, élesztő nélkül
Főételek
Živánska pečienka: fóliás zsiványpecsenye tarjával, kolbásszal, burgonyával, saját levében
Kenyérkrémek
Pikáns slonie žrádlo majonéz nélkül: retró felvágottsaláta uborkával, szilveszterre is
Péksütemények
Foszlós vajas briós formában: francia kelt tészta tojással
Sütemények
Vaníliakrémes méhcsípés: mézes mandulája úgy ropog, mint a florentin
Péksütemények
Szalonnás-hagymás pite: krémes töltelék kelt tésztán, újborhoz és murcihoz
Levesek
Savanykás lengyel żurek kolbásszal és tojással: sűrű, majoránnás leves hideg napokra
Főételek
Pierogi ruskie: puha burgonyás-túrós lengyel pierogi pirított hagymával
Főételek
Gluténmentes bryndzové halušky – puha juhtúrós sztrapacska szalonnával, cöliákia esetén is
Péksütemények
Ropogós mandulás cantuccini vaj nélkül: fémdobozban 3 hétig eláll
Péksütemények
Omlós diós kifli: zsíros tésztáját egy éjszakán át hűtőben kelesztjük, nem melegben
Főételek