
Burgonya – oldal 4
A burgonya Szlovákiában mindennapi alapanyag – levest, pürét, rakott ételeket és húsok mellé köretet főzünk belőle. Ebben a gyűjteményben hagyományos és gyors recepteket is találsz.
A gyakran olvasott receptek közé tartozik a tejszínes savanyú krumplileves, a fučka – lisztes szlovák krumplipüré pirított hagymával és az „egyiptomi krumpli” darált hússal.
232 recept ezzel a hozzávalóval: burgonya. Kombináld más hozzávalókkal →
Receptlista

Köretek

Főételek
Egytepsis sült csirke majoránnás burgonyával

Vacsorák
Harmonikaburgonya szalonnával és sajttal

Vacsorák
Lusta burgonyás pirog csiperkegombával és hagymával

Köretek
Héjában sült, puffadt burgonya egy csepp olaj nélkül

Köretek
Sütőzacskóban sült burgonya fokhagymával és mustárral

Főételek
Héjában sült burgonya sajttal és fokhagymával

Vacsorák
Sajttal, szalonnával és hagymával töltött harmonika burgonya

Köretek
Olaj nélkül sült hasábburgonya tojásfehérjével és paprikával

Levesek
Tartalmas húsleves burgonyával, sárgarépával és tejszínnel

Péksütemények
Fokhagymás burgonyás péksütemény köménnyel

Levesek
Hŕstková polievka – hüvelyesleves gyöngyárpával

Főételek
Sejkory – óriás-hegységi krumplilepény füstölt hússal

Köretek
Joghurtos burgonyakarikák olívaolajjal és sajttal

Köretek
Vajas sült burgonya citrommal, fokhagymával és alaplével

Köretek
Mikrós burgonyachips olívaolajjal

Péksütemények
Ukrán töltött kenyér burgonyával és szalonnával

Főételek
Sült csirkemell savanyú káposztával és újburgonyával

Főételek
Sonkás-sajtos burgonyalepény maradék burgonyából

Csirkés ételek
Csirkemell burgonyakéreg alatt, csiperkegombával

Vacsorák
Sajttal töltött parmezános burgonyás kiflik

Vacsorák
Szalonnás-kakukkfüves burgonyanyárs

Levesek
Demikát – juhtúróleves burgonyával és zabpehellyel

Főételek