
Burgonya – oldal 6
A burgonya Szlovákiában mindennapi alapanyag – levest, pürét, rakott ételeket és húsok mellé köretet főzünk belőle. Ebben a gyűjteményben hagyományos és gyors recepteket is találsz.
A gyakran olvasott receptek közé tartozik a tejszínes savanyú krumplileves, a fučka – lisztes szlovák krumplipüré pirított hagymával és az „egyiptomi krumpli” darált hússal.
232 recept ezzel a hozzávalóval: burgonya. Kombináld más hozzávalókkal →
Receptlista

Köretek

Köretek
Sült fagyasztott burgonya húsok mellé

Főételek
Tejszínes rakott burgonya csirkehússal és gombával

Levesek
Savanyú burgonyaleves savanyított uborkával

Főételek
Burgonyával, paradicsommal és sajttal sült csirkemell

Főételek
Burgonyafasírt savanyú káposztával és szalonnával

Főételek
Sertéshúsos, krumplipürés levelestészta-hajók

Vacsorák
Sütőtökös-burgonyás tócsni fokhagymás öntettel

Levesek
Snert – holland borsóleves hússal és kabanosszal

Péksütemények
Burgonyatésztás szilvás lepény fahéjjal és dióval

Vacsorák
Fűszeres burgonya fokhagymával, zöldfűszerekkel és borecettel

Péksütemények
Burgonyás-szalonnás töltött kelt pogácsa kerek formában

Levesek
Bableves burgonyával és majoránnával

Főételek
Sajtos-gombás-burgonyás darált húspogácsa

Főételek
Zöldséges pásztorpite vörösbabbal és csiperkegombával

Saláták
Nyári burgonyasaláta koktélparadicsommal – majonéz nélkül

Levesek
Sajtleves csirkemellel és burgonyával

Főételek
Indiai burgonya karfiollal, gyömbérrel és korianderrel

Előételek
Burgonyalepények borsós-mentás mártogatóssal

Halételek
Lazac chilivel, kapribogyóval és szárított paradicsommal

Főételek
Gluténmentes bryndzové halušky – puha juhtúrós sztrapacska szalonnával, cöliákia esetén is

Levesek
Borscs marhahússal, céklával és káposztával

Főételek
Sütőzacskóban sült sertésoldalas mézes BBQ-szósszal

Főételek