
Burgonya – oldal 5
A burgonya Szlovákiában mindennapi alapanyag – levest, pürét, rakott ételeket és húsok mellé köretet főzünk belőle. Ebben a gyűjteményben hagyományos és gyors recepteket is találsz.
A gyakran olvasott receptek közé tartozik a tejszínes savanyú krumplileves, a fučka – lisztes szlovák krumplipüré pirított hagymával és az „egyiptomi krumpli” darált hússal.
232 recept ezzel a hozzávalóval: burgonya. Kombináld más hozzávalókkal →
Receptlista

Főételek

Csirkés ételek
Csirkemell burgonyabundában vasárnapi ebédre

Köretek
Sütőben sült fokhagymás-zöldfűszeres burgonyachips

Főételek
Burgonyával, tojással és sajttal töltött hústekercs

Levesek
Paradicsomleves káposztával és sertésdagadóval

Főételek
Csípős zöldborsós sertéscsíkok hasábburgonyával

Főételek
Burgonya debreceni kolbásszal és hagymával – tepsiben

Főételek
Tejfölös, hagymás, sajtos rakott burgonya

Főételek
Csevapcsicsa szalonnával és főtt burgonyával

Főételek
Fokhagymás spenótfőzelék pirított burgonyával

Főételek
Csirkehússal töltött burgonyagombóc pirított szalonnával

Vacsorák
Harmonikaburgonya zöldfűszerrel és tengeri sóval

Reggelik
Spanyol burgonyás omlett – tortilla de patatas

Levesek
Fagyasztott zöldborsóleves mentával és tejföllel

Főételek
Csirkeszelet zabpelyhes burgonyabundában

Főételek
Cheddarral, hagymával és tojással töltött sült burgonya

Levesek
Zöldségleves rizses marhahúsgombóccal

Levesek
Kapustnica – káposztaleves kolbásszal, gombával, burgonyával

Főételek
Réteges csirkemelltorta burgonyával és csiperkegombával

Köretek
Sült burgonyaszeletek hagymával, kakukkfűvel és tengeri sóval

Főételek
Fahéjas szilvás gombóc burgonyás tésztából

Levesek
Tejszínes csiperkegombaleves ömlesztett sajttal

Péksütemények
Bryndzové buchtičky – burgonyás-juhtúrós bucik szezámmaggal

Főételek